DETAIL
天の水を飲むと百歳まで。
奄美諸島の真ん中に位置する徳之島に奄美大島西川酒造はある。この蔵の杜氏、黒瀬輝親氏は笠沙の出身らしい。笠沙は鹿児島にあり杜氏の里として有名である。「いも焼酎」を造っていた杜氏が４０年以上も黒糖焼酎を造っているこの蔵も１次仕込みは「かめ仕込み」である。麹造りには白麹を使用している。殆どの商品が１年以上貯蔵されてから瓶詰めされている。コクがあり香りも豊か。
お勧めの飲み方
ロック
水割り
蔵元 奄美大島酒造株式会社
原材料 黒糖 米麹
アルコール分 ３０度
内容量 １８００ml
